Avrupa Kahvaltı Kültürü

ülkelere göre kahvaltı kültürü değişse de çoğu şey benzer olabiliyor.

Avrupa kahvaltı kültürü. Bizde ise önemli kahvaltı günlerinde misafir olduğu zaman mutlaka katmer yapılır gözlemenin büyüğü çökelekli patatesli ısırgan otlu v s yanında keçi sütü keçi yoğurdu ayranı mutlaka dut pekmezi içine iri yapraklı fesleğen atılır melengiç. Bunun diğer alternatifi ise çilek sosu ve arzu edilirse krem şanti. İşte birbirinden ilginç geleneksel kahvaltı çeşitleri. Ehhh herkesin kendi yöresine göre bir kahvaltı kültürü var.

Fransa i̇talya ve belçika da en çok tercih edilen kahvaltılık kruvasandır ve yanında genellikle reçel ve şurup gibi tatlandırıcılar tüketilir. Bu durum avrupa da da farklı değildir. Bir ülkede yumurtadan diğerinde ekmekten vazgeçilmiyor. Kahvaltı kültürümüzün temeli olan peynir zeytin tüketimi ise bu kültürde yok denecek kadar azdır.

Meyvesiz olmaz diyen de var sabah sabah balık yiyen de coğrafi ve kültürel farklılıklar kahvaltı sofralarına da yansıyor. Den orta çağ avrupası na açılan kapı jandarmadan kış festivaline tatbikatlı hazırlık damatsız rus gelinleri avrupa nın en yeşil kentleri abd de. Avrupa kıtasın da şekerli tatların ağırlıkta olduğu kahvaltı anlayışı kuzeye doğru i̇sveç te de devam ediyor. Peki ya diğer ülkelerdeki insanlar kahvaltıda ne yiyor.

Diyarbakır kahvaltı sofrasını tamamlayan diğer enfes lezzetler diyarbakır kahvaltı sofralarında tüm bu lezzetler domates maydanoz nane salatalıktan oluşan salatalar ile tamamlanır. Fransızların kahvaltı kültürü bizim kahvaltı kültürümüze göre yine oldukça farklı. İngiltere birleşik krallığı meydana getiren dört devletten en. Bizim kahvaltı soframızın ne kadar zengin olduğunu bilmeyen yok geleneksel türk mutfağında ayrı bir yeri bulunan kahvaltının vazgeçilmez lezzetleri arasında demli çay ilk sırayı alıyor.

Fransızlar kalabalık bir sofrada kahvaltı yapmayı değil genelde bireysel ve sakin bir ortamda kahvaltı yapmayı severler. Peynir çeşitleri bakımından çok zengin olan bu ülke kahvaltı sofralarında ne ilginçtir ki peynire yer vermezler. Genel olarak bakıldığında yüksek ve dengesiz karbonhidrat yağ protein düşük mineral vitamin posa alımı göze çarpmaktadır. Kimi yerde çay kimi yerde kahveyle güne başlanıyor.

Kahvaltılık krep üstüne yaban mersini sosu. Kahvaltılarında kruvasan krep pankek yemeyi tercih eden fransızlar ise bunların yanında çoğunlukla kahve. Yanında süt veya kahve.