Charlotte Pomme De Terre
Sur la pomme de terre charlotte lieu de plantation isère à 850 m d altitude ce qui explique la plantation un peu tardive.
Charlotte pomme de terre. Récoltée mûre la variété perd une partie de ses qualités culinaires de chair ferme en devenant un peu farineuse. Depuis son utilisation est libre. Une recette que j ai inventé pour l anniversaire de l arrière grand mère de mes enfants. La variété charlotte fait partie des pommes de terre à chair ferme particulièrement adaptées pour une cuisson à l eau ou à la vapeur car elles ne se défont pas.
L avis du jardinier gerard p. De forme allongée et régulière sa peau et sa chair sont jaunes. Cette pomme de terre jaune à l intérieur comme à l extérieur a une excellente tenue à la cuisson et peut se déguster avec la peau. Plantez la un peu plus serrée n hésitez pas à détruire sa végétation dès que la récolte est là en.
Cette variété figure parmi celles autorisées par le cahier des charges pour la production de la pomme de terre de l. Faites chauffer du beurre dans une poêle et mettez y les pommes de terre 5 minutes pour. Si charlotte est la plus célèbre de la famille chairs fermes elle est aussi très appréciée pour ses qualités gustatives. Retrouvez toute notre sélection de pomme de terre.
Culture de la pomme de terre charlotte. La pomme de terre charlotte s utilise en salade à la vapeur mijotées gratinées. Voici les étapes à suivre pour cultiver la pomme de terre charlotte. La pomme de terre charlotte est oblongue très régulière à les yeux superficiels la peau jaune la chair jaune et ferme.
Coupez en tranche un peu plus épaisse les tomates et le fromage de chèvre. La pomme de terre charlotte est une variété demi précoce de bon rendement. Recettes à base de pommes de terre charlotte. La charlotte est une variété de pomme de terre créée en france au sein d un laboratoire de recherche sur la pomme de terre au domaine de trévarez finistère 1 mise sur le marché en 1981 elle a été sous licence jusqu en 2011.
Plantez les tubercules germés à 15 cm de profondeur au printemps lorsque le sol est réchauffé 10 c minimum. Attendez qu ils aient atteint 25 cm de haut pour les butter cette opération consiste à rassembler un petit monticule de terre autour du pied une butte afin d en. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Pomme de terre d excellente qualité culinaire.
Planter comme pomme de. Charlotte est une variété de pomme de terre à chair ferme demi précoce peau jaune de forme ovale allongée. Référence lot 2 5 kilos.