Pomme De Terre Agria

La pomme de terre agria est une variété moyennement précoce qui se récolte. Elle croustille sous la dent en pomme de terre sauté se révèle en robe des champs ou rôtie au four. Soit 140 jours après la plantation pour des pommes de terre à conserver le plant est alors entièrement fané et les tubercules sont matures.

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La variété agria est une pomme de terre du groupe b qui tient relativement bien à la cuisson. Inutile de l éplucher elle n a subi aucun traitement il suffit de la frotter sous un filet d eau afin de préserver la vitamine c. La pomme de terre agria est idéale pour les frites et les fameuses pommes de terres soufflées. Elle est particulièrement recommandée pour les gratins et pour les pommes de terre rissolées.

Surtout utilisées pour les gratins ou pour les faire rissolées il est aussi possible de faire des frites avec. Pomme de terre agria. Pour toute commande passée avant le lundi 14h00 livraison chez vous à partir du jeudi de la même semaine. Frais de livraison.

Cette variété tient bien à la cuisson son utilisation peut donc être variée. Variété très hâtive à peau rouge et chair rose foncé. Soit 110 jours après la plantation pour une récolte primeur pour laquelle elle présente cependant une faible aptitude.