Pomme De Terre La Pompadour

Pomme de terre de qualité culinaire exceptionnelle.

Pomme de terre la pompadour. Retrouvez toutes les recettes de la pomme de terre pompadour label rouge les conseils de cuisson l histoire de ses producteurs et des jeux concours. Plantation à la floraison du lilas de mi mars à mi mai en fonction des régions au jardin. Cuisson à la casserole recouvrez d eau froide salée jusqu à hauteur des pommes de terre et dès l ébullition laissez cuire 25 min à feu moyen et à mi couvert. Cultiver la pomme de terre pompadour est un jeu d enfant.

Plantée début avril elle est récoltée en. Nous avions été séduits par la qualité de votre produit. C est une variété demi tardive d excellente qualité culinaire mais relativement sensible aux maladies ses nombreux tubercules sont de calibre moyen de forme oblongue allongée assez régulière et possèdent des yeux. Toutes deux sont des pommes de terre à chair ferme.

Dommage il est extrêmement rare de trouver la pomme de terre pompadour dans notre secteur. Historique de la pomme pompadour. La pomme de terre pompadour est une variété née en 1992 à la station de recherche du comité nord. Si les pommes de terre pompadour sont de petite taille réduisez le temps de cuisson à 10 min.

Découvrez nos conseils. La pomme de terre se cultive sous forme de tubercules. Pomme de terre pompadour. Préparer le sol au labour avec un engrais de fond avant l hiver et ajouter un engrais spécial pommes de terre avant la plantation 80g m.

La variété pompadour est gastronomique demi tardive vigoureuse et productive. Toutes deux sont des pommes de terre à chair ferme réputées pour leurs qualités. La chair fondante et le goût beurré de cette pomme de terre typiquement picarde puisqu elle est cultivée uniquement en pays picard allié à un fromage de caractère. La pomme de terre pompadour est une variété née en 1992 à la station de recherche du comité nord 3 elle est issue d un croisement entre les variétés bf 15 plutôt rustique et roseval vigoureuse à peau rouge.

Elle est issue d un croisement entre les variétés bf 15 plutôt rustique et roseval vigoureuse à peau rouge. Si elles sont coupées en rondelles 6 min suffisent. La pomme de terre pompadour est une pomme de terre de consommation entrée au catalogue français en 1992. La pomme de terre pompadour est de forme oblongue et de taille moyenne sa chair est ferme et sa peau est fine d un beau jaune légèrement cuivré hérité de la teinte rouge de sa mère roseval elle est cultivée en picardie notamment dans les terres sablonneuses du littoral que l on dit idéales pour éveiller ses qualités gustatives.