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La pomme de terre pompadour est une variété née en 1992 à la station de recherche du comité nord 3 elle est issue d un croisement entre les variétés bf 15 plutôt rustique et roseval vigoureuse à peau rouge. Station de recherche du comite nord france inscription au. La pomme de terre se cultive sous forme de tubercules. Cuisson à la casserole recouvrez d eau froide salée jusqu à hauteur des pommes de terre et dès l ébullition laissez cuire 25 min à feu moyen et à mi couvert.
07 67 02 97 28 écrivez nous. Catalogue français 1992 type. Variété inscrite au catalogue français. Précocité résistance mildiou nématodes gale virus rendement stockage conservation fécule cuisson etc.
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La pomme de terre pompadour est une pomme de terre de consommation entrée au catalogue français en 1992. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Si elles sont coupées en rondelles 6 min suffisent. C est une variété demi tardive d excellente qualité culinaire mais relativement sensible aux maladies ses nombreux tubercules sont de calibre moyen de forme oblongue allongée assez régulière et possèdent des yeux.
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