Pommes De Terre Pompadour

Tourte à la pompadour et au maroilles la chair fondante et le goût beurré de cette pomme de terre typiquement picarde puisqu elle est cultivée uniquement en pays picard allié à un fromage de caractère. Pomme de terre pompadour graines baumaux 1 2 tardive une variété d exception aux remarquables qualités gustatives nombreux tubercules de forme allongée chair jaune de très bonne tenue à la cuisson groupe a bonne conservation. La pomme de terre pompadour est une pomme de terre de consommation entrée au catalogue français en 1992.

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Les ingrédients pour 6 personnes.

Pommes de terre pompadour. 3 comment jean hausser 21 avril 2019 19 h 09 min. Foie gras de canard poêlé pompadour label rouge. Préparer le sol au labour avec un engrais de fond avant l hiver et ajouter un engrais spécial pommes de terre avant la plantation 80g m. Une recette super facile et très rapide à préparer avec ces pompadour au four.

Variété inscrite au catalogue français. La variété pompadour est gastronomique demi tardive vigoureuse et productive. Une variété de pommes de terre qui gagne à être connue. Une recette proposée par la pomme de terre pompadour label rouge.

Cette production exclusivement locale bénéficie du label rouge. Une pomme de terre label rouge depuis 2001 la pompadour est certifiée produit label rouge. Pomme de terre de qualité culinaire exceptionnelle. C est une variété demi tardive d excellente qualité culinaire mais relativement sensible aux maladies.

Elle est cultivée notamment en picardie sur des terres sablonneuses et limoneuses du littoral. Se mange avec la peau car on n enlève pas sa robe à une marquise. Je me suis permis d ajouter un peu de gruyère rappé c est encore meilleur. Précocité résistance mildiou nématodes gale virus rendement stockage conservation fécule cuisson etc.

La pompadour est une variété de pomme de terre française créée en 1992. Publié le 24 mars 2020. La pomme de terre se cultive sous forme de tubercules. Idéale en cuisson au four elle vous régalera pour son fondant en bouche.

Ses nombreux tubercules sont de calibre moyen de forme oblongue allongée assez régulière et possèdent des yeux superficiels. Découvrez la pompadour label rouge. Cette appellation atteste qu elle possède un certain nombre de caractéristiques spécifiques lui conférant un niveau de qualité supérieur à celui d un produit courant similaire. 1 kg 200 de pommes de terre pompadour 2 brins de thym frais 2 brins de romarin frais.

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