Puree De Pomme De Terre Magimix Cook Expert
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Mixez en mode expert pendant 1 min 30 vitesse 3.
Puree de pomme de terre magimix cook expert. 1 kg de pommes de terre à purée 100 ml de lait 50 g de beurre noix de muscade sel poivre du moulin 1 epluchez les pommes de terre cou. Pour 4 6 personnes. Jetez l eau de cuisson l ail et le laurier et fixez le batteur dans la cuve. 50 ml de crème liquide.
Mixez la purée en mode expert 1mn30 vitesse 3. Versez le 1 2 l d eau dans la cuve du cook expert. Vapeur 35 mn à 110 c. Ajoutez du temps et ou un peu de lait selon la texture désirée.
Placez y les pommes de terre et tous les ingrédients excepté le beurre. A la fin du programme vérifiez que vos pommes de terre sont bien cuites sinon prolongez la cuisson. 03 12 2017 01 34 tres bon mais ne pas ajouter trop de lait sinon la puree devient trop liquide. Découvrez notre recette de purée de pommes de terre réalisée au cook expert de magimix.
La cuisson des pommes de terre est effectivement à ajuster en fonction de la qualité de vos pommes de terre et de leur taille. Rectifiez l assaisonnement et servez bien chaud avec une noix de beurre c est encore meilleur. Placer les morceaux de pomme de terre dans le panier vapeur du cook expert mettre 1 2l d eau dans la cuve inox du cook expert placer le panier vapeur dans la cuve inox lancer vapeur 25 min a la fin du programme si vos pommes de terre ne sont pas cuite ajouter 10 min de cuisson ensuite vider l eau de la cuve inox. 1 2 l d eau.
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