Soupe De Poireaux Sans Pomme De Terre

J ai encore quelques poireaux de la ferme à écluser avant de passer à des légumes plus printaniers alors j ai fait une dernière petite soupe.

Soupe de poireaux sans pomme de terre. J ai réussi le velouté en ajoutant une simple carotte et un navet boule d or au vert des poireaux. 2 pommes de terre. J aime cuisiner les soupes de légumes et aujourd hui c est une soupe poireaux carottes que je vous propose mais sans pommes de terre pour un peu de légèreté. En fait cette soupe de légumes nous l avons dégusté avant de manger une raclette c est la raison pour laquelle je n ai pas mis de pommes de terre dans cette recette.

Je l ai réalisé avec mon pote cookeo qui est un peu délaissé depuis le début du confinement je l avoue. 1 bouillon de bœuf. 2 cuillères à soupe de crème épaisse. Une soupe repas bien complète avec des pommes de terre et du riz.

Velouté de poireaux sans pommes de terre soupes et crèmes recette i cook in prêt en 30 min recette simple et à coût eco. Sel de céleri facultatif poivre. 2 blancs de poireaux. Autant vous dire que cette bonne soupe maison avec.

Cette soupe est également très savoureuse parce que j ai utilisé un délicieux bouillon de veau fait maison.