Terre Et Viande

2 épluchez les pommes de terre rincez les et coupez les en tranches fines.

Terre et viande. Ajoutez la viande puis laissez cuire quelques minutes retirez la poêle du feu et ajoutez le persil. Dans un bol mélanger 1 càc de paprika 1 2 de cumin 1 2 de curcuma une gousse d ail du sel du poivre le concentré de tomate et la coriandre hachée avec de l eau et bien mélanger. Répartir le fromage râpé couvrir de sauce blanche saupoudrer un peu plus de fromage. Farcir les courgettes et les déposer sur une assiette.

1 pelez et émincez l ail et l oignon. Mélangez la purée de pommes de terre avec le sel persil finement haché et le poivre. Ajouter l œuf le parmesan râpé et le sel au goût. Salez et poivrer puis laissez en attente.

Mettre la viande hachée et le mélange de pommes de terre et courgettes préalablement préparé dans un bol. Aujourd hui je vous propose une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée délicieusement bon et rapide à réaliser accompagné d une salade ça. 3 puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre en les intercalant. Enfin ajouter la chapelure et mélanger jusqu à obtention d un composé homogène.

Ajoutez les tomates en dés de l origan et du basilic poivrez et salez. Retirez les papillotes du four puis coupez chaque pomme de terre de façon à pouvoir l évider délicatement. épluchez l oignon mettez le sur le feu dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d huile ajoutez la viande hachée à la préparation assaisonnez avec le sel et le poivre et laisser cuire 15 mn jusqu à évaporation complète du jus. Faites les fondre dans une casserole avec un peu d huile d olive ajoutez le haché et laissez cuire 5 minutes en remuant pour éviter les gros morceaux.