Terres Blanches Vin
Ce sont les sols qui donnent leur identité aux vins c est pourquoi nous cherchons avant tout à respecter le terroir afin qu il exprime tous ses secrets et permette aux vins d en extirper sa force et sa saveur.
Terres blanches vin. 50 grenache gris 50 macabeu. Les terres blanches of the domaine borie la vitarèle is an organic red wine. Chardonnay 15 years mauzac 20 years. 400m 600m 1 310 to 1 970 feet.
Marl soils rich in small turritella fossils resting on a bed of marine limestone. Calschistes de l albien calcareous black shale. La terre où croît la vigne est mère de nos vins. The grenache gris and macabeu were harvested on the morning of.
Direct pressing of the. La chaude lumière des étés secs la pureté de l air vivifié par l impétueux mistral le sol calcaire sous son manteau d argile caillouteux. Le nez frais est marqué par la fleur d acacia les agrumes avec une touche d abricots et de pêches blanches. Et c est là en ce versant nord des alpilles que l antique via aurelia longe notre domaine des terres blanches.
This cuvee was cultivated on a limestone soil. L identité du domaine de terres blanches est le fruit des terroirs qui le portent. 70 chardonnay 30 mauzac. En finesse et en élégance terres blanches est un vin plein de saveurs marqué par son assemblage unique.